![](https://www.conroy.fr/59621-large_default/perigord-le-caillou-rouge-vin-rouge.jpg)
Couleur aux reflets grenat
Arômes intenses de fruits rouges
Belle structure tannique qui ne gène pas une dégustation précoce grâce à la souplesse et la rondeur des tanins.
Cépage : 100% Merlot
Vinification : Vendanges mécaniques, vinification traditionelle en cuve avec contrôle des températures de fermentation.
Sol : Argico-calcaire ; très remanié. Sol hétérogène avec des zones très calcaires au sommet des coteaux.
Fiche technique
Références spécifiques