Basée au cœur des Alpes avec une vue directe sur le sommet du Mont-Blanc, LE BLAIREAU est une brasserie qui est passionnée par la bière savoureuse, simple et facile à boire. L'eau provient d'une belle source qui a justement les caractéristiques parfaites pour une bonne bière et toutes leurs matières premières proviennent des meilleurs fournisseurs. Leurs recettes sont simples. LE BLAIREAU vous propose une bière pour toutes les occasions, que vous ayez besoin d'étancher votre soif lors d'une chaude journée d'été avec leur blonde de style Pilsen ou de vous réchauffer avec leur bière d'hiver (Dames Des Neiges) !

Yeux : L'Ambree Le Blaireau qui Brasse présente une couleur ambrée intense, avec des reflets cuivrés, offrant une belle brillance et une mousse généreuse.
Nez : Au nez, cette bière dévoile des arômes maltés riches et caramélisés, avec des notes de pain grillé, de caramel et de fruits secs. Des nuances épicées et herbacées peuvent également être présentes.
Bouche : En bouche, cette bière offre une texture veloutée et un corps moyen. Les saveurs maltées dominent, avec des notes de caramel, de toffee et de pain d'épices. Une légère amertume houblonnée équilibre les douces notes sucrées. La finale est légèrement sèche et persistante.