Savagnin authentique tiercelines

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C'est un vin puissant aux arômes de noix, d'épices et de céleri

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Un vin qui force l'admiration, profondément typé, qui nous emporte dans un tourbillon aromatique tout en conservant une rondeur caressante. Les 30 mois passés sous voile se sentent et s'expriment tout au long de la dégustation. Il accompagnera parfaitement de nombreux mets. A apprécier dès aujourd'hui mais encore pendant de très nombreuses années !

Natif de Montigny-les-Arsures, Jérôme Arnoux en est à sa vingt-sixième vinification dans le Jura. Après avoir été le bras droit de Stéphane Tissot, dirigé le château de Chavannes et vinifié les cuvées du valeureux négoce du Caveau de la Reine Jeanne, l'homme de l'ombre revendique désormais son nom ! À compter du millésime 2015 ses initiales ornent en majuscules les bouteilles issues des 17 hectares de vignes qu'il exploite directement, en parallèle à son activité de négoce. C'est sur cette gamme que se porte notre attention. Épaulé par l’œnologue vigneron Emmanuel Lançon, il produit des cuvées fines et expressives, emblématiques du renouveau jurassien contemporain, sans revendiquer de label ni de chapelle.
Le Cellier des Tiercelines
3NJURA08
6 Produits

Fiche technique

Pays
France
Producteurs
Le Cellier des Tiercelines
Region
Jura
Volume
75CL
Varietes vins
Blanc
Millesime
2018
Degrés vins
12.1 à 14%
Appellations
AOC
Cepage 1
Savagnin

Références spécifiques

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