Cépages: Petit Rouge, Gros Rouge, Vien de Nus, Fumin
Provenance: Vallée d'Aoste, Italie

Le Torrette di Barro est un vin rouge sec de la Vallée d'Aoste en Italie, produit à partir d'un assemblage de cépages Petit Rouge, Gros Rouge, Vien de Nus et Fumin. Il offre une robe rouge rubis intense avec des reflets violets. Au nez, il dégage des arômes de fruits rouges, de cerises noires, de mûres et de notes épicées. En bouche, il est corsé et tannique, avec des tanins bien structurés et une acidité rafraîchissante. La finale est persistante sur des notes de fruits noirs et d'épices.

Accords suggérés : Torrette Di Barro se marie harmonieusement avec les plats italiens traditionnels tels que les pâtes en sauce, les viandes rôties et les fromages affinés. Son caractère puissant en fait un choix idéal pour les amateurs de vins rouges robustes et authentiques.

Conseils : Pour apprécier pleinement Torrette Di Barro, servez-le à une température de 18 à 20°C. Laissez le vin s'aérer pendant quelques minutes avant de le déguster, afin de libérer pleinement ses arômes distinctifs. Prenez le temps de savourer la complexité et la richesse de ce vin italien emblématique.