Le distillerie Nc’Nean est née en 2017 de la volonté de fabriquer des spiritueux biologiques, respectueux de la nature dans toute la chaîne de production. C’est ainsi que le whisky Nc’Nean est le premier whisky bio d’Ecosse. De la culture des céréales à la fabrication finale, tout est pensé pour préserver l’environnement.

Ainsi le Nc’Nean Organic Single Malt est leur premier whisky à arriver sur le marché français (distribué par L’Explorateur du Goût). Embouteillé à 46% Alc./Vol. ce whisky a vieilli en fûts de vin rouge à 65% et 35% en ex-Bourbon.