Italie - cacc'e mmitte di lucera petrilli paolo

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Rubis aux reflets brillants

Fruits des bois et notes de fruits confits avec une subtilité de cannelle

Frais, fruité, bien équilibré, plutôt rond

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Produits dégustés et sélectionnés avec attention

Cépage: Nero di Troia
Provenance: Lucera, Pouilles, Italie

Le Cacc'e Mmitte di Lucera Petrilli Paolo est un vin rouge sec de la région de Lucera dans les Pouilles en Italie, produit à partir du cépage Nero di Troia. Il offre une robe rouge rubis intense avec des reflets pourpres. Au nez, il dégage des arômes de fruits rouges, de cerises, de mûres et de notes épicées, avec des notes subtiles de tabac et de cuir. En bouche, il est corsé et complexe, avec des tanins bien structurés et une acidité vive. La finale est longue et persistante sur des notes de fruits rouges et d'épices.

Accords suggérés : Primitivo Salento Petrelli se marie parfaitement avec les plats italiens épicés, les viandes rôties, les plats de pâtes en sauce et les fromages affinés. Sa puissance et sa complexité en font un choix idéal pour les amateurs de vins intenses et passionnés.

Conseils : Pour apprécier pleinement Primitivo Salento Petrelli, servez-le à une température de 18 à 20°C. Laissez le vin s'aérer pendant quelques instants avant de le déguster, afin de permettre à ses arômes puissants de s'épanouir pleinement. Prenez le temps de savourer l'intensité et la passion qui se dégagent de ce vin italien captivant.

Référence 1NITALPUGLIA04

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Fiche technique