Crozes hermitage clairmont

Qu’est-ce qui fait la particularité de Clairmont ?
Laurence Carat (présidente) : "Indéniablement, c’est le fait que Clairmont soit une petite entreprise à taille humaine et à l’esprit familial. La force du petit nombre, c’est que chacun s’implique, écoute l’autre avec une solidarité forte entre tous. Dans chaque bouteille, on retrouve tous les vignerons, personne ne peut pantoufler en cachette !"

Carol Lombard (directrice et œnologue) : "Clairmont, c’est la force d’un collectif, du travail ensemble pour un même objectif tout en respectant la volonté et les particularités de chacun."

Cépage : Syrah

Accords mets et vins : Le Crozes Hermitage Clairmont est un vin rouge puissant et élégant qui se marie à merveille avec une variété de plats. Sa structure tannique et sa richesse en font un compagnon idéal pour les viandes rouges, les gibiers, les plats rôtis et les fromages affinés. Son bouquet aromatique complexe et sa longueur en bouche en font également un choix apprécié pour les occasions spéciales et les dégustations.

Provenance : Crozes Hermitage, Vallée du Rhône, France

Conseils : Servez le Crozes Hermitage Clairmont entre 16 et 18°C pour profiter pleinement de sa puissance et de sa complexité. Vous pouvez le décanter quelques heures avant de le déguster pour lui permettre de s'ouvrir et de développer tous ses arômes. Stockez la bouteille dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, pour préserver ses qualités gustatives.