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Produits dégustés et sélectionnés avec attention
A l’époque le domaine était en polyculture. Hubert reprit la ferme en 1935 et développa la production de vin durant la deuxième guerre mondial. (Le vin rouge était un substitut alimentaire utilisé en période de pénurie alimentaire). Le vignoble est arrivé à une superficie totale de 17 hectares à la fin des années 1950.
Depuis les années 2000, sa femme Sandrine l’a rejoint dans cette aventure. Depuis ils ont poussé plus loin, et travaillent également en agriculture biodynamique. Ils ont obtenu les certifications Ecocert, en Bio et Demeter pour la biodynamie, depuis la récolte 2008. Date à laquelle ils sont passés en agriculture biologique sur tout le domaine.
1NCHINON06
5 Produits
Fiche technique
- Pays
- France
- Producteurs
- Fabrice Gasnier
- Region
- Loire
- Volume
- 75CL
- Varietes vins
- Rouge
- Degrés vins
- 12.1 à 14%
- Appellations
- AOP
- Production
- Agriculture Biologique
- Cepage 1
- Cabernet Franc
Références spécifiques
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