La Roussette Phantasia Portaz est un vin blanc de l'appellation Roussette, produit par le domaine Portaz en Savoie, en France. Ce vin met en valeur le cépage Roussette, également connu sous le nom d'Altesse, qui est caractéristique de la région.
La Roussette Phantasia Portaz présente une robe d'un jaune brillant avec des reflets verts. Au nez, elle offre un bouquet aromatique intense avec des notes de fleurs blanches, de fruits tropicaux tels que l'ananas et la mangue, ainsi que des nuances d'amandes et de miel. En bouche, elle se révèle fraîche et équilibrée, avec une belle vivacité et une texture légèrement onctueuse. Les saveurs fruitées se mêlent à des notes florales et à une subtile minéralité, offrant une palette gustative complexe et harmonieuse.