Bourgogne rouge thomas battault

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Un rouge léger aux refletsfoncé, d'une belle limpidié

De beaux arômes de fruitsrouges, des notes de sous boistrès légères

En parfait accord avec lesarômes du nez, un petit côtéépicé vient s'y ajouter.

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Le bourgogne rouge est une appellation régionale, cépage pinot noir. La parcelle du Domaine qui a 55 ans est située dans le bas de Meursault, sur le lieu-dit « Les Millerands ». C’est un vin rond, léger et fruité que l’on peut garder entre 2 et 5 ans.
Il s’accorde bien en apéritif avec de la charcuterie, ou en début de repas accompagné d’une viande blanche pas trop puissante.

Thomas Battault est viticulteur à Auxey-Duresses (Côte-d'Or) depuis 2015 lorsqu'il a repris la partie du Domaine de son oncle puis celle de son père en 2019. Le Domaine Battault est un Domaine familial qui s'étend sur environ 11 hectares et qui produit comme cépages, de Aligoté, du Chardonnay, du Gamay et du Pinot noir.

1NBOURG33
82 Produits

Fiche technique

Pays
France
Producteurs
Domaine Battault
Region
Bourgogne
Volume
75CL
Varietes vins
Rouge
Degrés vins
12.1 à 14%
Cepage 1
Pinot Noir

Références spécifiques

Bourgogne rouge thomas battault

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