
Frais, le premier nez exalte des parfums d’orge fraîchement maltée mêlé à des fruits mûrs (coing, pomme, figue).
Attaque maltée et vanillée puis vers un registre plus pâtissier avec des notes de gâteau au beurre et de biscotte.
Issu d’un vieillissement dans d’anciens fûts de Bourbon, de Cognac et de fûts neufs. Subtil Collection est non tourbé et embouteillé à 40% vol.
Le Subtil Collection complète à merveille la gamme de G. Rozelieures. Tout en rondeur, c’est un whisky accessible qui n’est pas dénué de complexité (il porte donc bien son nom !)
La distillerie Lorraine prouve une nouvelle fois qu’elle est à la hauteur de sa réputation d’excellence française.
Fiche technique
Références spécifiques
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