Rhum - coloma 15 ans

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    Robe acajou

    notes boisées, sur la vanille, le caramel, tofee royal, chène mature

    Arôme boisé de miel, vanille, caramel

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    • Emballage anti-casse Nous prenons soin d'emballer chaque bouteille
    Voici un rhum élaboré par deux femmes : Sandra Reategui et Judith Ramirez, deux références dans le monde très sélectif des maîtres rhumiers.

    C’est en Colombie, dans le village de Fusagasugà, au cœur d'une belle Hacienda - consacrée à ses débuts à l’exploitation du café (d’où la marque tire son nom Coloma) - que ce Coloma 15 ans est élaboré avec soin.

    Distillé à partir de mélasse provenant de deux variétés de canne à sucre, Coloma 15 ans bénéficie ensuite d'un vieillissement en fûts de chêne américain, complété par une finition de 3 à 5 mois dans des fûts de chêne ayant préalablement contenu de la liqueur de café. Ce dernier procédé lui confère un profil tout à fait singulier.

    S'ensuit l'hydratation du rhum, réalisée à partir d'une eau de source d’une pureté incomparable puisqu'elle provient des volcans de la cordillère colombienne. Enfin, ce rhum est filtré avant d'être embouteillé au sein de l'Hacienda.
    4NRHCOLOM02
    3 Produits

    Fiche technique

    Pays
    Colombie
    Varietes spiritueux
    Rhum
    Volume
    70CL
    Degrés alcools
    40 à 42%

    Références spécifiques

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