Intense, suave aux notes de fruits biens mûrs et conservent toujours une très belle fraîcheur.
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Vins de la Vallée du Rhône
L'incontournable valeur sûre des vins rouges Français, la vallée du Rhône regroupe les appellations Vacqueyras, Gigondas, Crozes Hermitage, Saint Joseph, Côte-Rôtie... Issus du Grenache, de la Syrah en majorité, ses vins expressifs, gourmands, et riches sont des alliés de premiers choix pour vos repas.
On y retrouve également des vins blancs, souvent méconnus mais d'une belle richesse gustative, où le viognier, la roussanne et la marsanne s'expriment joliment. Le Condrieu, Château-Neuf-du-Pape, St Peray et Crozes Hermitage en sont le parfait exemple.
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Catelog
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La bouche est à l’image du travail en biodynamie effectué au domaine, une vinification ultra soignée, des tanins soyeux, une acidité qui contrebalance parfaitement l’alcool.
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Les arômes de fruits noirs et d'épices sont particulièrement intenses et persistants
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