La IPA Mosaic est une IPA plus corsée, elle est accompagnée de houblons , de fruits tropicaux, d'agrumes, et d'une certaine amertume.
La IPA Mosaïque est une IPA corsé, de couleur paille et sec. La facture de grain ne laisse nulle part l'essence du houblon pour se cacher. Attendez-vous à des fruits tropicaux, des agrumes et des pins résineux, soutenus par une amertume durable.