Les raisins sont issus des communes du Canton de Pertuis, dans le Vaucluse. La nature des sols est calcaire sur molasses sableuses.

De jolis raisins, maturité optimale et état sanitaire irréprochable. Les vins sont élaborés avec le plus grand soins, à l’abri de l’oxygène lors de chaque étape. Fermentation courte à froid pour obtenir un vin gourmand et exprimer le fruit. 100% Merlot.

Ce vin rouge accompagnera à merveille les plats épicés ou la cuisine méditerranéenne.