Vin fortifié par ajout d'alcool, le porto est uniquement produit au Portugal dans la région du Haut Douro.

Issus de plusieurs cépages locaux, le porto reste un allié traditionnel des aperitifs, et desserts. 

Un petit conseil, essayez un beau porto rouge ou blanc, avec un fromage bleu, l'alliance des deux est incroyable !

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