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Champagne dizy corne bautray 2012 jacquesson

171,00 €
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Notes de craie et de fruits secs, portées par une magnifique tension minérale.

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Haut de côte pentu orienté sud-ouest ; sol argileux chargé de cailloux de meulière sur craie campanienne ; 9.000 pieds de chardonnay plantés sur 1 ha en 1960 ; taille chablis.

2012, l’hiver est froid et long, le printemps et le début de l’été sont très pluvieux et on observe de fortes attaques de mildiou. Mais la fin de saison superbe permet une vendange de petit rendement mais d’une qualité remarquable.

Mise en bouteilles le 27 juin 2013
Dégorgement en mars 2021.
9NJACQ13
2 Produits

Fiche technique

Pays
France
Producteurs
Champagne Piollot Père et Fils
Region
Champagne
Volume
75CL
Varietes petillants
Champagne
Millesime
2012
Degrés vins
12.1 à 14%
Production
Nature

Références spécifiques

Champagne dizy corne bautray 2012 jacquesson

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