"Italie - Prosecco Doc Biologico Extra Dry Montelvini" est un vin pétillant produit dans la région viticole de Prosecco, en Italie. Ce Prosecco est certifié biologique, ce qui signifie que les raisins utilisés pour sa production sont cultivés selon des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement.
Le "Prosecco Doc Biologico Extra Dry Montelvini" est élaboré à partir du cépage Glera, qui est le cépage principal utilisé pour produire le Prosecco. Ce vin pétillant se distingue par sa fraîcheur, son effervescence vive et ses arômes fruités.

Il présente une robe jaune paille brillante et dégage des arômes intenses de pomme verte, de poire, de pêche et de fleurs blanches. En bouche, il est frais, léger et harmonieux, avec des saveurs fruitées bien équilibrées et une acidité rafraîchissante. L'expression "Extra Dry" indique un niveau de douceur modérée, avec une légère note sucrée.
Le "Prosecco Doc Biologico Extra Dry Montelvini" est idéal en apéritif, pour accompagner des fruits de mer, des sushis, des salades légères ou tout simplement pour célébrer une occasion spéciale. Il peut également être apprécié seul, pour son caractère rafraîchissant et festif.

Cépage : Glera
Provenance : Veneto, Italie
Certifié biologique : Ce prosecco est issu de raisins cultivés selon les normes de l'agriculture biologique, ce qui garantit que le vin est produit de manière durable et respectueuse de l'environnement.