"Italie - Prosecco Valdobbiadene Sup. Docg Extra Dry Montelvini" est un vin pétillant haut de gamme produit dans la région viticole de Valdobbiadene en Italie. Il bénéficie de la prestigieuse appellation d'origine contrôlée et garantie (DOCG) de Valdobbiadene, qui est réservée aux meilleurs Proseccos de la région.
Ce Prosecco Extra Dry est élaboré à partir du cépage Glera, qui est le cépage principal utilisé pour produire les Proseccos. Il se distingue par son élégance, sa finesse et son équilibre entre douceur et fraîcheur.
Le "Prosecco Valdobbiadene Sup. Docg Extra Dry Montelvini" présente une robe jaune paille brillante avec des reflets verdâtres. Au nez, il dévoile des arômes délicats de fleurs blanches, de poire, de pomme verte et une légère note d'agrumes.
En bouche, ce Prosecco offre une effervescence fine et persistante, avec une texture soyeuse et des saveurs fruitées bien équilibrées. Son niveau de douceur est modéré, avec une agréable fraîcheur et une légère pointe de minéralité.

Ce Prosecco Valdobbiadene Sup. Docg Extra Dry Montelvini est parfait en apéritif, pour célébrer une occasion spéciale ou pour accompagner des plats légers tels que des fruits de mer, des salades ou des fromages frais. Il peut également être apprécié seul, pour profiter de sa finesse et de son caractère festif.

Cépage : Glera
Provenance : Valdobbiadene, Veneto, Italie
Appellation : DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), la plus haute appellation pour les vins italiens, qui garantit l'origine et la qualité du vin.