La recette de Starlino a été réalisée par Denis Muni et Beppe Ronco - tous deux travaillent chez Torino Distillati depuis plus de 20 ans et sont originaires de la région du Piémont. Après avoir passé leur carrière à fabriquer des Vermouths et des Aperitivos, ils ont concentré leur attention sur une réelle innovation pour la gamme Hotel Starlino ™. Pour le rosé ils voulaient créer une saveur vraiment fraîche et naturelle qui se mélangeait avec du tonique, du soda, du vin mousseux ou était délicieuse sur les rochers.