Le vignoble familial est né sur la commune de Chignin. Après leurs grands-parents et parents ils y cultivent toujours les cépages jacquères (blancs), mondeuse, gamay, pinot et persan (rouge).

Il s'agit ici, d'un vin blanc muni d'un bel équilibre entre élégance et souplesse qui dévoile des subtiles notes fumées dues à un élevage partiel en fûts de chêne