Côtes de gascogne sauvignon jöy

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Robe or pâle, légèrement dorée

Notes de citron vert, de buis, de fruits blancs et des touches épicées.

Rond, opulent et une finale sur un bel équilibre fruité / acidulée.

Quantité :
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Vanessa, Kévin et Olivier Gessler gèrent le domaine de Joÿ avec une démarche qualité qui permet de proposer toute une gamme de vins des Côtes de Gascogne (vins blancs secs, demi-secs et moelleux) mais aussi des Bas-Armagnac, un vin rouge et un vin rosé. Les vins du domaine de Joÿ sont récompensés dans de nombreux concours et régulièrement cités dans les guides. Situé au cœur de la Gascogne sur la commune de Panjas, le Domaine de Joy travaille 170 hectares de vignes dont 17 déstinés à la distillation des armagnacs du domaine. Le terroir typique du Bas Armagnac est essentiellement composé de sols argilo-siliceux et sables fauves. L’essentiel des parcelles bénéficient d’une exposition plein Sud favorisant le développement naturel des raisins pour l’élaboration de vins fruités et aromatiques. Le Domaine de Joÿ est situé sous un climat océanique apportant la pluie pour la fraîcheur et l’aromatique de nos vins et une influence des Pyrénées en fin de saison pour la maturité des raisins.
3NGASC09
15 Produits

Fiche technique

Pays
France
Region
Languedoc
Saveurs vins
Sec
Volume
75CL
Varietes vins
Blanc
Accords mets & vins
Coquillage et crustacé
Degrés vins
10.1 à 12%
Appellations
IGP
Production
Agriculture Raisonnée
Cepage 1
Sauvignon Blanc

Références spécifiques

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